PRIME Argentinian Steakhouse

Steak perfection takes time. Naschmarkt Stand 217–219, 1060 Wien.

Suppen

  • Gemüsesuppe

    mehr

    Hausgemachte Gemüsesuppe der Saison

    6,50 €

  • Rindfleischsuppe

    mehr

    Kräftige Rindssuppe mit Einlage

    7,50 €
Vorspeisen

  • Rindstatar

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    Handgeschnittenes Rindersteak Tartar mit Toast

    Allergene: A, C, G

    13,00 €

  • Hausmacher Rindswürstel

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    Hausgemachte Würstel vom Rind

    Allergene: A, G

    11,00 €
Salate

  • Bauernsalat

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    Tomate, Gurke, Zwiebel, Oliven, Feta

    Allergene: G

    13,00 €

  • Gemischter Salat

    mehr

    Zitronendressing, Brot

    Allergene: A

    9,00 €

  • Avocado Salat

    mehr

    Avocado, Tomate, Rucola, Limettendressing

    12,00 €

  • Caesar Salat

    mehr

    Römersalat, Croutons, Parmesan, Caesar Dressing

    Allergene: A, C, G

    12,00 €

  • Caesar Salat mit Huhn

    mehr

    Caesar Salat mit gegrilltem Hühnerbrust

    Allergene: A, C, G

    16,00 €

  • Caesar Salat mit Shrimps

    mehr

    Caesar Salat mit gegrillten Garnelen

    Allergene: A, B, C, G

    16,00 €
Pasta

  • Spaghetti Pomodoro

    Spaghetti mit frischer Tomatensoße und Basilikum

    Allergene: A, G

    9,00 €

  • Spaghetti Bolognese

    Spaghetti mit hausgemachtem Rinderhackfleisch-Ragout

    Allergene: A, C, G

    12,00 €

  • Pasta Arrabiata

    Penne mit scharfer Tomatensoße, Knoblauch, Chili

    Allergene: A

    11,00 €
Steaks

  • New York Striploin 200g

    Zartes Roastbeef, trocken gereift, aus Argentinien

    28,00 €

  • New York Striploin 300g

    mehr

    Zartes Roastbeef, trocken gereift, aus Argentinien

    32,00 €

  • Rib-Eye Steak 200g

    Marmoriertes Rib-Eye, intensiver Geschmack

    29,00 €

  • Rib-Eye Steak 300g

    mehr

    Marmoriertes Rib-Eye, intensiver Geschmack

    33,00 €

  • Filet Steak 200g

    mehr

    Das zarteste Stück vom Rind, butterweich

    34,00 €

  • T-Bone Steak 500g

    Klassiker — Filet und Roastbeef vereint

    38,00 €

  • Tomahawk 900g

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    Spektakuläres Rib-Eye am langen Knochen, für zwei

    68,00 €

  • Surf & Turf

    Filet Steak 200g mit gegrillten Garnelen

    Allergene: B

    34,00 €
Saucen

  • Chimichurri

    Argentinische Kräutersoße

    3,00 €

  • Pfeffersauce

    Cremige Pfeffersauce

    Allergene: G

    3,00 €

  • Whiskysoße

    Soße mit Scotch Whisky und Rahm

    Allergene: G

    3,00 €

  • BBQ-Sauce

    mehr

    Hausgemachte rauchige BBQ-Sauce

    2,00 €

  • Scharfe Sauce

    Chili-Soße nach Hausrezept

    2,00 €
Prime Burger

  • Homemade Burger

    Hausgemachtes Rindfleisch-Patty, Salat, Tomate, Zwiebel

    Allergene: A, C, H

    12,00 €

  • Philly Cheese Steak Sandwich

    Dünn geschnittenes Rindfleisch, Paprika, Zwiebel, Cheddar

    Allergene: A, G, L, M

    13,00 €

  • Cheeseburger

    Doppeltes Rindfleisch-Patty mit Cheddar

    Allergene: A, C, G, M

    18,00 €

  • Prime Burger

    Signature-Burger mit Dry-Aged Beef, Trüffelmajonäse

    Allergene: A, C, G, M, H

    23,00 €
Beilagen

  • Pommes Frites

    Knusprig frittierte Kartoffeln

    4,00 €

  • Kartoffelpüree

    Cremiges Kartoffelpüree mit Butter

    Allergene: G

    4,00 €

  • Kartoffelpüree mit Knoblauch

    Kartoffelpüree verfeinert mit Knoblauchbutter

    Allergene: G

    4,50 €

  • Gegrilltes Gemüse

    Saisonales Gemüse vom Grill

    4,00 €

  • Gemischter Salat

    Mit Hausdressing

    Allergene: A

    4,00 €

  • Gegrillter Maiskolben

    Mit Butter und Kräutern

    Allergene: G

    4,00 €
Fleisch & Fisch

  • Rinderfilet-Ragout

    Geschmortes Rinderfilet in Rotweinjus

    Allergene: G

    17,00 €

  • Lammkoteletten

    Gegrillte Lammkoteletten mit Kräuterbutter

    Allergene: G

    24,00 €

  • Spareribs

    Langsam gegartes Rippchen mit rauchiger BBQ-Sauce

    Allergene: A, G

    14,00 €

  • Buffalo Chicken Wings

    Scharfe Chicken Wings mit Dip (4 Stück)

    Allergene: A, C, G, M

    9,00 €

  • Wiener Kalbsschnitzel

    Klassisches paniertes Kalbsschnitzel mit Petersilienkartoffeln

    Allergene: A, C, G

    14,90 €

  • Gegrillter Lachs

    Atlantischer Lachs vom Grill mit Zitronenbutter

    Allergene: D, G

    18,00 €

  • Thunfischsteak

    Gegrilltes Thunfischsteak mit Avocadocreme

    Allergene: D

    24,00 €
Dessert

  • Cheesecake

    Hausgemachter New York Cheesecake

    Allergene: A, C, G

    7,00 €

  • Schoko-Lavakuchen

    Warmer Schokoladenkuchen mit Vanilleeis

    Allergene: A, C, G

    8,00 €

  • Crème brûlée

    Klassische französische Crème brûlée

    Allergene: C, G

    7,00 €
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